Menù Pasqua

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Amouse bouche

Torta Pasqualina
Ortaggi e zafferano

Appetiser

Omelette, asparagi e fiori

First course

Patata, scalogno, stridoli e noci

Second course 

Agnello, fave,
pecorino e lattuga alla brace

Dessert

Fragole, panna e champagne



Executive Chef Marco Culeddu. 


80€ a persona
( Bevande escluse)

Tradizione di Pasqua,
interpretazione d'autore

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Certi momenti non capitano.

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Ristorante “Via Roma 2”
C/o Grand Hotel Castrocaro
Via Roma 2, 47011 Castrocaro Terme e Terra del Sole, Italy

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